Syrah
Nobile vitigno dall’origine antica, non è tipico dei Colli Berici ma in una terra particolarmente vocata per i grandi rossi crediamo possa dare interessanti risultati. L’intensità e la piacevolezza di questo vino, che sbocciano solo dopo almeno un anno di riposo in bottiglia, confermano le nostre aspettative. Il Syrah è un vino pieno ed equilibrato, mai troppo ruvido, con note riconoscibili di mora e prugna, di pepe nero e ricordi balsamici, è diventato negli anni uno dei nostri rossi più apprezzati.
